Vouvray Brut Domaine Denis Meunier NM

BrutLoire12,5 % vol
ExotiqueAgrumesVif

Le Vouvray Méthode traditionnelle Brut saura ravir les palais des amateurs de Chenin ou de bulles quelle que soit l’occasion.

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Ce vin dévoile des arômes subtils de fleurs fraîches, accompagnés de notes de fruits secs tels que l'amande et la noisette, ainsi que des nuances de coing et de mirabelle.

Bouche

En bouche, l'attaque est vive et fraîche, avec une effervescence légère due aux fines bulles. Les saveurs de fruits exotiques et d'agrumes se mêlent harmonieusement, offrant une palette aromatique ample et variée.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Repas en famille

dessert

Gâteaux

Découvrir le domaine

Le Domaine Denis Meunier, situé à Vernou-sur-Brenne, est une exploitation viticole familiale transmise depuis quatre générations. Depuis 2012, Denis Meunier dirige ce domaine de 15 hectares, réparti sur les communes de Chançay et Vernou-sur-Brenne, au cœur de la Vallée de Cousse. Engagé dans une viticulture raisonnée, il privilégie la qualité du raisin et le respect de l'environnement, avec une philosophie affirmant que "le vin se fait à 80% dans la vigne". Le domaine est reconnu pour ses vins de qualité, régulièrement récompensés dans divers concours, notamment pour sa Méthode Traditionnelle Brut et son Vouvray Sec "Expression de Silex".

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

A boire dans les 2 ans

Carafage

Non

Potentiel de garde

0 à 2 ans

Caractéristiques techniques

Nom du domaine

Domaine Denis Meunier

Couleur

Région

Types

Brut

Cépage

Chenin

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Calcaire, Silice

Boisé

Non boisé

Référence

SLVVNCB103471

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