Grenat
4,6 sur 5 (101 avis vérifiés)
4,6 sur 5 (101 avis vérifiés)
Ventoux Les 3 Pères Domaine Solence 2021
Sec13,5 % vol
DélicatPoivréRond
L'une des belles découvertes de vins du Ventoux. Issu d'un assemblage de Grenache et Syrah sur un terroir ferrugineux, ce Ventoux rouge est séduisant. Paré d'une robe grenat soutenue, il exhale des arômes de fruits noirs, de cerise, de réglisse, de violette, puis après aération quelques notes d'épices et de poivre font leur apparition.En bouche, le vin offre une belle matière aux tanins fins et suaves.
10,90 €
En stock en ligne
6
Boutique St-Aignan
6
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé
Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Nez
Riche et complexe alliant fruits rouges, cassis aux épices poivrés.
Bouche
Bouche suave, bâtie sur des tanins délicats, se distingue par sa rondeur.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Bistrot, avec les ami(e)s
viandes
Viandes blanches, Viandes rouges
Découvrir le domaine
En agriculture biologique depuis 25 ans, le Domaine Solence produit une gamme variée de vins rouges, rosés et blancs. Quatorze hectares d'un terroir vivant et riche, cultivés par Anne-Marie et Jean-Luc et une cave moderne, à taille humaine.
Nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Caractéristiques techniques
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Grenache noir, Syrah noir
Nom du domaine
Domaine Solence
Couleur
Types
Sec
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
SLVENTO21R101494
Certifications
Les vins similaires
