Val de Loire Rosé Pinot NoirJ. de Villebois 2023

SecLoire12 % vol
FinAromatiqueFruits Rouges

Notre Rosé - Val de Loire - provient d’une sélection de vignes plantées sur des Argiles Sableuses et des Argiles à Silex au coeur du Val de Loire. Grâce à notre expertise acquise à Sancerre, nous produisons un Rosé ‘pur plaisir’! Un Rosé gourmand et savoureux à partager toute l’année !

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Boutique St-Aignan
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie

Dégustation

Robe

Pêche claire feuille de rose

Nez

Aux notes intenses de petits fruits rouge, mais aussi plus crémeuses, rappelant le caramel et le chocolat blanc.

Bouche

Tout en finesse, en rondeur, en velouté. Un Rosé ligérien, à la fois moderne et séducteur.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s

poisson

Poisson cru type sushi

viandes

Charcuterie

fromage

Comté, Fromages frais ou blancs, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

0 à 2 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Val de Loire

Classification

Indication Géographique Protégée (IGP)

Assemblage

Pinot noir

Nom du domaine

Couleur

Rose

Région

Types

Sec

Cépage

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Sable

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

CDVL23O1B02042

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)

Avis des Bacchusiens

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1 avis
Achat confirmé Jean-Michel G.
Note
Merci à toutes et tous pour ce délicieux rosé, et tout particulièrement à Fabien pour ses précieux conseils. Nous sommes très satisfaits.

Soumis le

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