Saumur-Champigny Tradition Domaine de la Petite Chapelle 2018
Saumur-ChampignyTraditionDomaine de la Petite Chapelle 2018
SecLoire14 % vol
ConcentréFruits MûrsVelouté
Cette cuvée est issue d'un assemblage de plusieurs parcelles provenant en majeur partie du lieu-dit " Le Sang de Boeuf". Elle présente des tanins fins et veloutés et s’accorde avec une large palette de mêts.
Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien
Dégustation
Robe
Grenat
Nez
Bouquet de fruits rouges, notes florales avec le temps, notes épicées, de sous-bois, cuir.
Bouche
La bouche est ronde et pleine avec des notes de myrtilles puis de cassis. Bonne persistance en bouche.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Bistrot, avec les ami(e)s
viandes
Charcuterie, Viandes rouges, Volailles
fromage
Reblochon, Époisses
Découvrir le domaine
La famille DEZE cultive la terre et la vigne depuis le 17ème siècle. Gabriel Dézé, frère du grand père de Laurent fut à l'origine de l'appellation Saumur Champigny dont il signa le décrêt le 31 décembre 1957 en tant que Président du Syndicat des Côteaux de Saumur. Aujourd'hui, Laurent représente la 12ème génération. Il apporte tout son savoir-faire, accompagné de son épouse, Chantal, pour garantir des vins de qualité.
4,7 sur 5
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