Sancerre Les Belles Vignes Fournier Père et Fils 2022 150cl
SancerreLes Belles VignesFournier Père et Fils 2022
SecLoire13 % vol
SoupleFinFruits Rouges
Issue du mariage d’une dizaine de parcelles réparties sur les Terres Blanches et des Caillote, la cuvée ‘Les Belles Vignes’ révèle toutes les aptitudes du cépage Pinot Noir sur les terroirs Sancerrois. Les vignes sont plantées sur des coteaux pentus bénéficiant d’expositions multiples.
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Dégusté et sélectionné le 08 Mai 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Le nez expressif est tout en fruits noirs, cassis, myrtille, mûre avec un soupçon de griotte.
Bouche
L'attaque est ferme et fruitée avec de beaux tannins qui structurent une bouche fraîche. La longueur en fin de bouche, persistante, confirme un très beau potentiel.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Bistrot, Repas en famille, avec les ami(e)s
viandes
Charcuterie, Gibiers, Viandes blanches
fromage
Fromages dits fondus, Saint-Nectaire
Découvrir le domaine
L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre.
Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons.
Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.En savoir plus sur ce domaine
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