Les Sancerre rouges illustrent parfaitement le pouvoir du Pinot Noir. Parfumés, élégants, fins et à la fois riches et complexes, ils sont une référence pour les amateurs de Grands vins de Loire !
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Arômes de griottes à l’eau de vie et de cuir
Bouche
L’attaque confirme la gamme aromatique de fruits rouges, de cerise griottes. La structure est accueillante, adossée à des tannins souples, portée par les arômes de framboise et de mûre fraîche.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Bistrot, avec les ami(e)s
viandes
Gibiers, Viandes rouges
fromage
Camembert, Comté, Saint-Nectaire
Découvrir le domaine
Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine
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