L’assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, permet d’obtenir une identité singulière tout en laissant s’exprimer le terroir.
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Dégusté et sélectionné le 12 Mars 2024 par Fabien
Dégustation
Robe
Pourpre
Nez
Nez intense sur les fruits rouges frais.
Bouche
Sensation de fraîcheur en bouche, équilibre, rondeur et souplesse avec beaucoup de minéralité.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s
viandes
Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges
Découvrir le domaine
Le domaine Cavalier se situe au sein des vi-gnobles du Château de Lascaux. Regroupées autour d’un mas Cévenol sur des terres en alti-tude, les parcelles de vignes s’étendent sur 20 ha.
4,6 sur 5
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