Quarts-de-Chaumes Grand Cru Domaine des Forges 2016

LiquoreuxLoire
ConcentréGrasIntense

Cette cuvée est l'archétype du grand liquoreux de Loire, taillé pour la garde, avec une bouche complexe sur les fruits confits, offrant un équilibre excellent entre les sucres et l'acidité et laissant en finale une belle sensation de fraîcheur.

36,90 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Doré

Nez

Au nez il présente des notes de raisins secs et de fruits séchés.

Bouche

La bouche est puissante, concentrée, grasse, d’une infinie complexité. Un très bon équilibre le prédisposant à vieillir pendant plusieurs décennies.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif

fromage

Bleu de Gex, Fourme d'Ambert, Roquefort

dessert

Gâteaux, Tartes

Découvrir le domaine

Famille de vignerons depuis plusieurs générations, le vignoble de la famille Branchereau s'étend désormais sur 47Ha sur les plus prestigieux terroirs de l’Anjou. Les méthodes de culture du domaine sont traditionnelles et appliquées dans le respect de la nature.

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

30 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Quarts-de-Chaumes Grand Cru

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chenin blanc

Nom du domaine

Domaine des Forges

Couleur

Région

Types

Liquoreux

Taux de sucre

> 80 g/L

Sol

Argile, Schiste

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF019564

Récompenses

Domaine noté 1 étoile - 2019 - Guide Hachette des Vins
Chargement en cours...

Les vins similaires

Gevrey-Chambertin Domaine Vincent Bachelet 2023 - frontbs
DélicatSoyeuxStructuré
SecRouge75 cl
49,90 €
Chablis Vieilles Vignes Domaine Gautheron 2020 - frontbs
RicheFruitéSouple
SecBlanc75 cl
22,00 €
Pessac-Léognan Lagrave-Martillac Château Latour-Martillac 2019 - frontbs
24,90 €
Bio
Coteaux du Loir Rouge-Gorge Domaine de Bellivière 2020 - frontbs
LongueurMinéralÉpicé
SecRouge75 cl
28,00 €
Magnum
Sancerre Roc de l'Abbaye 2023 150cl - frontbs
AgrumesCitronnéSoyeux
SecBlanc150 cl
48,20 €
Liqueur De Michellot 70cl - frontbs
DouceurFloralPoire
70 cl
29,90 €