Pouilly-Fumé Cuvée d'Eve Domaine des Berthiers 2020

SecLoire
ExotiqueVanilleDense

Le Domaine des Berthiers est situé dans le hameau vigneron des Berthiers au pied de la butte de Saint-Andelain. Il a la chance de bénéficier du terroir ‘Silex’ qui ne se retrouve qu’en de rares emplacements sur l’appellation Pouilly-Fumé. La cuvée terroir Silex (Cuvée d’Ève) est issue de parcelles de Sauvignon Blanc de Saint Andelain réputées pour leur intense concentration

30,25 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Notes exotiques et vanillées

Bouche

Dense, riche soulignée par des notes délicatement saline.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

poisson

Poisson grillé, Tartare de poisson

viandes

Volailles

Découvrir le domaine

Située au centre du village des Berhiers à Saint-Andelain, au coeur de l’appel- lation Pouilly-Fumé, la maison familiale a fière allure. La patronne, Evelyne, décide de tout. Les vins ne sont mis en bouteille qu’à condition qu’elle les aime! Vin de femmes libres, frondeur et impertinent comme elles, ce Pouilly libère la parole! Les silex façonnent ici des Pouilly tendus et d’une élégance folle! La ‘Cuvée d’Eve’, nommée après madame est une sélection de vieilles vignes élevées en fut de chêne.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Sec

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Silex

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF021828

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)
Chargement en cours...

Les vins similaires

Quincy J. de Villebois 2022 - frontbs
90/100 - 2023 - James Suckling
FloralAérienÉlégant
SecBlanc75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
2 avis
16,20 €
Bio
Rully Chaponnière Domaine Ninot 2021 - frontbs
LégerÉlégantÉpicé
SecRouge75 cl
25,70 €
Bio
Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Huguenot 2021 - frontbs
ÉlégantPuissantConcentré
SecRouge75 cl
150,00 €
Clos Saint-Denis Grand Cru Domaine Georges Lignier & Fils 2021 - frontbs
201,00 €
Charmes-Chambertin Grand Cru Louis Jadot 2018 - frontbs
SavoureuxDélicatGénéreux
SecRouge75 cl
330,00 €
Bio
Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves 2022 - frontbs
Fruits RougesPuissantComplexe
SecRouge75 cl
45,00 €