Montlouis-sur-Loire Le Haut des Pions Domaine de la Croix Mélier 2022

SecLoire12,5 % vol
FraisMinéralTonique

Le domaine nous présente un vin frais et croquant. Avec une finale est tonique et pleine de fraîcheur.

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Le nez, très floral au départ évolue vers des notes citronnées puis on découvre la poire, la pêche jaune et l'abricot confit.

Bouche

La bouche est croquante, sur les agrumes frais. La finale est tonique et pleine de fraîcheur.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Charcuterie

fromage

Fromages de chèvre

Découvrir le domaine

Le Domaine familial de La Croix Mélier est installé dans la Vallée de la Loire et s’étend sur environ 12 hectares, situés sur les communes de Montlouis-sur-Loire et de Saint-Martin-le-Beau, au cœur de l’A.O.C. Montlouis-sur-Loire, appellation exclusivement plantée de cépage de chenin blanc, appelé aussi chenin ou “pineau de Loire”.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Assemblage

Chenin blanc

Nom du domaine

Domaine de la Croix Mélier

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Chenin

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 6 g/L

Sol

Argile, Silice, Tuffeau

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLMOLSO22B100924

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