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Expression de Château Grand Bourdieu 2016 est un vin rouge élaboré en appellation Graves avec les meilleures grappes du millésime 2016. Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des Médocs. Le bouquet est fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquels s'ajoute des notes fumées ou torréfiées. Bel équilibre entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit.
Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban
Robe
Pourpre
Nez
Fruité, avec de la groseille et des fruits rouges et noirs. Des notes fumées ou torréfiées.
Bouche
Des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.
type de repas
Barbecue, Repas en famille
viandes
Viandes rouges, Volailles
Le vin Château Grand Bourdieu est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, par Dominique Haverlan. L'attrait du domaine tient dans le bâtiment et son magnifique parc, mais aussi dans un terroir parmi les plus recherchés de l'appellation. 16 hectares constitués de superbes et généreuses terres graveleuses et de graves argileuses.
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir
Nom du domaine
Château Grand Bourdieu
Couleur
Région
Bordeaux
Types
Sec
Cépage
Merlot noir
Degré
13 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile, Grave
Boisé
Très boisé
Allergène
Sulfites
Référence
SLGRAVE18R101425