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Au palais
Vigneron & caviste
Grands Echézeaux Grand Cru Louis Latour 2011
SecBourgogne
DistinctionLongueurPuissant
Ce vin rouge exquis nous vient de la parcelle des Grands Echézeaux, située entre Vosne-Romanée et Vougeot dans la Côte de Nuits. Les sols sont d'une nature argilo-calcaire. Un vin solide et charpenté tout en harmonie, définitivement un grand vin de garde.
260,00 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Grande complexité avec une touche de sous bois, truffes, chocolat .
Bouche
Puissant mais velouté avec des notes intenses et finale persistante.
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique
viandes
Gibiers, Viandes rouges
fromage
Brie de Meaux, Camembert, Comté
Nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Grands Echézeaux Grand Cru
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Pinot noir
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF003993
Récompenses
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