Vin limpide et brillant d'une robe jaune pâle, le bouquet exhale des notes de pierre à fusil puis développe des notes confiturées telles que la pâte de coing. L'attaque en bouche est nette, dévoilant un bel équilibre entre onctuosité et finesse. Un vin original élégant et fin.
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien
Dégustation
Robe
Jaune pâle
Nez
Des notes de pierre à fusil, puis il développe des notes confiturées telles que la pâte de coing.
Bouche
L'attaque en bouche est nette, dévoilant un bel équilibre entre onctuosité et finesse.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
poisson
Poisson grillé
viandes
Charcuterie
Découvrir le domaine
Le domaine Daridan est situé à Cour Cheverny, entre Loire et Sologne, près des Châteaux de Cheverny et de Chambord. Le domaine de 21 hectares, est conduit en culture raisonnée.
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