Côtes d'Auvergne On y croit encore Domaine de Lachaux 2021

SecLoire12,5 % vol
ComplexeFruits RougesÉpicé

Une belle note poivrée, avec de la minéralité ! Un pinot noir/gamay atypique qui pourrait nous faire penser à un Cheverny rouge mais le terroir Volcanique des Côtes d'Auvergne pourrait surprendre les connaisseurs... Petit conseil, un carafage d'une 1h minimum développera tout ces arômes.

10,90 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Cerise

Nez

Explosif sur les fruits rouges, un nez élégant qui promet un bon moment.

Bouche

Cette typicité volcanique du sol donne beaucoup de complexité à cette cuvée. Cette harmonie de fruits rouges et d'épices, finira de vous séduire.

Accords mets & vins

type de repas

Repas en famille, avec les ami(e)s

Découvrir le domaine

Sur les terres Volcaniques des côtes d'Auvergne, autour de Vic-le-Comte. Le Domaine de Lachaux s'étend sur 6 hectares de vignes. Exploitation viticole crée en 1998 par Thierry SCIORTINO. Après plusieurs changement de carrière, il trouve son bien-être dans la viticulture, au côté de son épouse Yolande. Un Domaine de passion, du vin, des copains, des valeurs et le jambon qui sèche dans la cave... Deux personnages attachant, des bons vivants !

Nos conseils de dégustation

Température de service

12 à 14 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Assemblage

Gamay Noir, Pinot noir

Nom du domaine

Domaine de Lachaux

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Gamay

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

0 g/L

Sol

Roche Volcanique

Boisé

Non boisé

Référence

SLCOAUV21R100828

Chargement en cours...

Les vins similaires

Val de Loire Roc de l'Abbaye 2023 - frontbs
VanillePoireRond
SecBlanc75 cl
10,60 €
Sancerre J. de Villebois 2022 150cl - frontbs
90/100 - 2023 - James Suckling
SavoureuxCitronnéPierre à Fusil
SecBlanc150 cl
100% of 100
1 avis
46,70 €
CIDRE Sydre Argelette - Domaine Eric Bordelet - frontbs
AciditéMielPomme
Demi-Sec75 cl
15,90 €
Condrieu Domaine Christophe Pichon 2022 - frontbs
FinÉlégantRiche
SecBlanc75 cl
45,00 €
Bio
Muscadet Sèvre et Maine Clisson La Molette Domaine Brégeon 2020 - frontbs
19,00 €
Saint-Joseph Domaine Pierre Gaillard 2021 - frontbs
PlaisirÉpicéFruits Rouges
SecRouge75 cl
25,00 €