Laissez-vous tenter par une expérience gustative unique avec ce coffret qui marie à merveille la richesse du foie gras avec deux vins d’exception soigneusement sélectionnés.
Succombez à l’alliance du Coteaux du Layon Saint Aubin 2023, doux et équilibré, et du Gewurztraminer 2023, aromatique et épicé. Deux vins d’exception pour sublimer chaque bouchée de foie gras et créer des moments de fête inoubliables.
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Coteaux du Layon Saint Aubin Domaine des Forges 2023
La récolte est manuelle sur la commune de St Aubin, par tries successives de raisins en début de pourriture noble. Le pressurage est délicat grâce à un pressoir pneumatique. La fermentation alcoolique est maitrisée par une régulation des températures avec un élevage en cuve.
Ce vin présente un nez expressif avec des arômes épicés et confits. Ce vin élégant dispose d'une belle finesse marquée par une fraîcheur naturelle qui provient de terroirs puissants.
4,7 sur 5
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