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L'esprit de cette cuvée est le fruit; macération courte et élevage uniquement en cuve; mise en bouteille rapide afin d'emprisonner le fruit. Un simple moment de plaisir !
Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien
Robe
Pourpre
Nez
Des senteurs de fruits rouges accompagnées de notes florales.
Bouche
Légère sur le fruit, la finale a un côté salin.
type de repas
Apéritif, Barbecue, Bistrot
viandes
Charcuterie, Viandes blanches, Volailles
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
2 à 4 ans