Caractéristiques

• Nom du vin

  2019 Domaine des Forges

• Millesime

  2019

• Appellation

  Cabernet d'Anjou

• Type de vin

  Demi-sec

• Centilisation

  75cl - bouteille

• Cepage(s)

  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

• Douceur

  5-12 g/L

• Température de service

  6°C, 7°C, 8°C

• Potentiel de garde

  3 à 6 ans

• Les allergènes

  Sulfites

• Sol

  Argile, Schiste

• Accords mets et vins

  Apéritif, Charcuterie, Salade, Canard, Dessert sucré

• Yeux

  Robe lumineuse et cristalline aux reflets saumonés.

• Nez

  Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille).

• Bouche

  Vin gourmand, la vivacité compense la sensation moelleuse et rafraîchit la finale.